Что принято называть элитным чаем?
Что принято называть элитным чаем? На протяжении множества веков чай остается, пожалуй, самым популярным безалкогольным напитком. Еще в глубокой древности на Востоке собирали дикорастущий чай и признавали его благотворное воздействие на человеческий организм. Сегодня существует несметное количество сортов чая разного качества и по разной цене. Истинные ценители чая предпочитают Пуэр, Улун, Индийский, Цейлонский, Те гуань Инь. Пуэр — новое рождение старой легенды Пуэр имеет историю тысячелетней давности. Его родина — провинция Башу на восточной границе Цинхай — Тибетского плато. Ныне — это китайская провинция Юньнань. Сегодня здесь большое количество заводов, которые производят Пуэр по старинным рецептам. Именно в Юньнани произрастают чайные деревья, возраст которых насчитывает более тысячи лет. Прелесть Пуэр заключается в его аромате. В его специфическом запахе заключается таинственный букет, который с течением времени приобретает еще более бархатный и мягкий вкус. Пуэр имеет 2 сорт