Диета при сахарном диабете 1 типа

Поскольку СД1 развивается на фоне общей повышенной зашлакованности организма, чтобы побороть недуг, нужно соблюдать несколько основных правил приема пищи:

1. Пациент должен считать калории в продуктах.
2. Пища должна быть высококачественной и натуральной.
3. Питание при диабете 1 типа должно быть поделено на 5 – 6 приемов.
4. Вместо сахара обязательно нужно использовать сахарозаменитель.
5. Основная масса углеводов должна приходиться на завтрак и обед.

При заболевании можно употреблять в пищу:

• свежие орехи;
• каши (овсянку, перловку, гречу);
• соевое молоко;
• тофу;
• бездрожжевую выпечку;
• овощи;
• фрукты;
• компоты;
• минеральные воды;
• несладкие чай и кофе.

Диета при диабете 1 типа исключает:

• алкоголь;
• острое;
• копченое;
• супы;
• бульоны;
• сладкое;
• полуфабрикаты;
• фастфуд;
• мясо;
• рыбу;
• макароны и мучное.